*Cyoco’s Kitchen ~食と暮らしを楽しむ~*
~ほっこり、ゆったり、時にはじっくり・・・おうちごはんや暮らしを綴ります~
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新年、あけましておめでとうございます
  新年、あけましておめでとうございます

  今年もマイペースに綴ってまいります・・・どうぞよろしくお願いいたします

    cyocoの1年は、このお正月を軸にまわっているといっても過言ではありません~。
  「家族が集まり、食卓を囲み、だんらんの時を過ごす」
  ・・・このことが、なによりも楽しみで毎年張り切ってしまうのです。

  元旦の我が家は、となりに住む義母(ばぁばちゃん)を交えて、早朝の初詣から始まります

  初詣から帰宅してから、初御膳となるわけで・・・。
 
  1_20110106224432.jpg

  今年は、千両が描かれた和紙を下にひき、半月盆におせち料理を盛り付けました。
  ・黒豆 
  ・紅白柚子なます 
  ・さわらの西京焼き
  ・甲いかの黄身うに焼き
  ・松風焼き
  ・胡桃いり田作り
  ・だし巻き卵
  ・紅白うさぎかまぼこ
  ・栗きんとん
  ・車えびの酒煮
  ・酢大根のサーモン奉書巻き
  ・ローストビーフ
  ・煮豚
  ・黒ゴマ生麩の照り焼き

  ・・・とこんな感じに仕上げてみました めちゃ盛りでしたが、家族には好評でした
  
  5_20110106234901.jpg


  実家のおせちはもっと、ゴージャスですが後日アップしたいと思います。

  4_20110106225632.jpg 2_20110106225543.jpg 

  豪華ではありませんが、お正月のお花も生けてお客様をお迎えするのも大切なこと。
  おせち料理とこの飾りつけは欠かせません。

  玄関の注連縄飾りも毎年作ります・・・が、大王松をつかって作る自己流ですテヘヘ

  今年はどんな年になるでしょう~、わくわくドキドキ

  身体に気をつけながら、いろんな事にチャレンジできればなぁ・・・って思います。

  皆さまにとって、今年が佳き年となりますようお祈りしています



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